Nos adhérentes ont du Talent et des Passions !
Bienvenue dans notre rubrique, où nous mettons en lumière, cette fois,
les passions et les centres d'intérêts de deux de nos adhérentes : Dominique et Michèle.
Dominique « Mamy gâteau » de grand talent
« Au tout début c'était pour faire plaisir à mes petits et grands enfants et puis c'est devenu une vraie passion ! Les gâteaux demandent un certain savoir faire quant il faut monter dans les étages : 1, 2, 3, et récemment 4 étages ! Chaque étage est une génoise coupée sur la hauteur en 3 et garnie de curd ( genre de compote ) aux fruits frais puis je recouvre les étages soit de pâte à sucre mais le plus souvent de chocolat et je les monte les uns sur les autres. Les décors sont fait uniquement en pâte à sucre, ou pâte d' amande et...tout ce mange!
Je ne suis pas une pâtissière de métier, mais de voir le plaisir dans les yeux de mes petits enfants, je me dis que çà doit être bien bon...paraît-il... »
La peinture sur porcelaine n'a plus de secret pour Michèle
« Mes explications : Faire le dessin sur la pièce et peindre ensuite. Puis faire cuire au four ménager 45 minutes à 150 degrés. Pour la chouette et la dame au chapeau bleu,
décalquer le motif sur du carton, et comme pour la couture découper les pièces qui seront numérotées. On reporte ces découpes sur le verre. Sur une planche en bois on reconstitue le modèle. Puis vient la fixation. Il faut mettre sur chaque morceau de verre du ruban de cuivre que l'on soude à l'étain... »
